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北京门头沟有一处古色古香的客舍,带你住一回古代的客栈!

在武侠剧里,古色古香的客栈往往是汇聚天下英雄豪杰的地方,而今天的客栈少了古时的味道。假如你有四合院情结,在京郊门头沟保存如此完好的山地四合院建筑群,就是我们追忆老北京四合院文化的好地方。相传,古村位于太上老君炼丹炉存宝的山沟下而得名“爨底下”,从明代起建村,到700多年的今天,它收获了“北京的布达拉宫”的美誉。

“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新”,京西有这样一处古色古香的客舍,很像武侠里的客栈,又比古代客栈更舒适,它是京郊美丽的山野小居,位于爨底下古村的驿清晨客栈。

仅剩不到百人的爨底下村,至今依然保留着70多套明代古四合院(少数为民国时建),它们依山而建,错落有致。如今这里几乎家家户户开民宿,让人不免担心,浓郁商业化气息会不会使古村少了原汁原味的天然?当走进闲静的原野,看到袅袅的炊烟,抚摸着斑驳的院墙,听着纯朴的乡音的时候,浮躁的心竟很快平静下来,看来还是小编多虑了。

傍晚时进入爨底下村,斑驳的古墙在夕阳映照下,仿佛如流年风华重刷了一层金色,更显沧桑。

进村第三、第四个胡同便是驿清晨客栈的四合院了。

驿清晨客栈其实隶属于北京山旅驿站民俗文化传播中心独立事业部,因为客栈不接待游客参观看房,所以需要先到山旅驿站前台办理入住手续,然后跟随工作人员看房。

这里的客房都是在老四合院的基础上修缮的,保留了原先古建筑完整风貌。

从气质上看,古朴厚重。

建筑修缮过程中,主人很讲究,艺术、自然、创意和古建筑的完美融合,而且更注重舒适感、人性化的体验。

经过每一栋古建筑,历史的厚重感,岁月的深邃积淀,都能让小编感慨一番。

一晚的休憩,让疲惫的身心也放松下来。睁开惺忪的双眼,柔和的阳光,穿过房檐透过窗棂射进来,洒在床头,洒在身上,闻一闻,似乎还有香味。哦,原来,饿了!

小编我是个吃货,驿清晨客栈有个七星灶,可以做出多种美味可口的饭食,还有老北京特色小吃,简直让人双眼放光,有么有?

七星灶台,有大小七个锅口,小锅平盖炒菜,大锅平盖炖菜,大锅酱蓬盖蒸制主食,四个小暖罐烧温水,炊具也讲究原生态。

师傅做菜用的食材都来自本地,有柴鸡、猪肉、卤水豆腐、时令野菜等,原汁原味,没有太多油腻,依然被师傅做出了各种美味。

比如,有一道菜叫“蒜泥白肉”,用七星灶柴锅酱制,烹饪方法很简单,摆成卷卷儿加莴笋,不添加鸡精、味精,肥而不腻。还有“酱炒四丁”、“私家鸡翅”、“黄豆炒肉”、“爨香小炒肉”、“砂锅烩菜”、“椿摊柴鸡蛋”、“花生米”......看到这些色香味俱全的菜肴,味蕾被挑逗了,相信谁也按捺不住了吧?

还能烤串哦!晚上的时候吃!烤串的师父,好像古装剧里的店小二!

还有蒸制干菜、包子、花卷等是不定期提供的,可以提前咨询下老板。

这是餐厅还是书房?好像跟别处不太一样啊,老板,这是混搭风吗?不过混搭得很有感觉啊!快看,传菜的信号从这里发出,好原始!

曾几何时,就想要一个有花鸟点缀和文艺范儿十足的书房,这里有午后暖阳,有书香芬芳。

饭后,一本书,一盏茶,一米阳光,一段时光。

坐在窗前看着苍翠欲滴的山峦发呆,也是一种美好的享受!

老板是不是把家里的古董都搬过来啦?

白天,到山里走一走吧!这里有爨底下村的天然大屏风金蟾山,如果你住在驿清晨客栈叁号院,那么,你中奖啦,在“家”就能看山景!

夜晚村里很热闹,掌灯时分游串于古村街道,看红灯笼高挂,迎接送来清爽的山风,吹动衣襟飘飘,举头看漫天星河璀璨,细嗅空气中,有花香弥漫......

周边还有知名景点,门头沟爨柏、黄芩仙谷、可以游它一游!

冬天的时候住一回村里的客栈,更方便了游客体验爨底下古村浓郁的民俗。如果正赶上送灶王爷升天的日子那就太好了!灶王爷请下灶台,祭祀开始,还有供奉灶王爷的各种小吃,也让咱们大开眼界啊!

驿清晨房间一览

壹号院

正房,位于壹号院里院,座北朝南,是驿清晨客栈房间中最大的一个,和南房、书房共用一个院子。南房,坐南朝北。

闺房位于壹号院外院,坐西朝东,独立一个院子,和里院可开通可封闭。

雅居,位于壹号院的前院,坐南朝北,木质双层床,有独立卫浴,很适合闺蜜一起来住哦!

贰号院

小舍,只住两人,坐北朝南,驿清晨客栈最大的独立院落。

叁号院

小编最喜欢!叁号院位于爨底下村上正中的位置,古时为官家阅兵的观礼台,左右是两棵风水树,正对爨底下的天然大屏风——金蟾山。从站岗放哨制高点俯瞰村下,气势壮观。

小编不太懂风水,但相信客栈的位置,从风水学上来说一定是极其考究的吧?

叁号院的入口是这样的......

进去里面,却是这样的......

曾在过去既用来盛水又用来储粮的大缸,也有许多被保留了下来。其中,釉色是小编最喜欢的颜色,很有美术感哦!

大缸放在墙角,前面是明艳的三角梅,背景添上老爷家里的夜壶,生活气息都有了!

走过的甬道延续了爨底下巷道的连接法则,将几个不同围合的院落相连,并将公共区域和私密区域有机融合。

穿过狭长的甬道进入正房的院子。

眼前的房子,在比较原来的老房子来说,台阶朝向和位置都做了变动,平台面积扩大了,感觉更宽敞。原来窗棂没有刷过一点油漆,只是清洗干净了,漏出了原木色。窗台下的青砖也保持原样不变,改变的只是,在空间感上更舒适、更适合现代人居住了!且古色古香,原汁原味。

这些山地四合院院落,远看拥挤些,但紧凑却合理的设置,更好地保护了客人的隐私。

院子里鸡冠花、三角梅、丛花......随处都有点缀,不经意间,“小清新”扑面而来!

院外,很适合亲朋围桌而坐,小酌一杯,谈天说地,或闲坐藤椅上,闭目养神。

店家细心之处随处可见。光亮的炕沿儿保留了老式的,也不用担心被刮擦到;床上摆放的物品简约却精致;锁着的板柜仿佛有些年头了,沉淀着木香,那是岁月的味道......

洗手间的设计似乎更现代化了些,和古色古香的四合院建筑不太搭,进去瞧才发现,原来是有原因的。

“驿清晨”在改造老房子卫生间的时候,为了不破坏原有墙基,保留原先墙石结构,更考虑现代人对舒适感的需求,采用了明装的管线,这样看来,效果上差了些。不过也有一些小亮点哦!地面采用马赛克来呼应线条,让生硬的建筑线条也柔和起来。

叁号院炕南的阳台,上面我们提到了,这里看对面的金蟾山位置最佳,站在平台上,视野更开阔,向东还能看到门插岭,向西还能看到爨头。

要说看到高低错落的老围墙,覆着青苔的石墙后,不觉得新鲜,那么当你看到用青石和紫石铺砌的地面的时候,有没有想到“紫气东来”和“平步青云”这俩词儿,很美好的寓意啊!另外,院墙首次采用泥墙,木石、泥墙形成了鲜明的对比,更见证了小院历史的沧桑。

卧室内,老几案做了电视桌,两米五的炕上棕垫铺炕,薄褥覆上,舒适感十足!

南套客房带一个小书房,有独立的小院儿,独立的卫浴,适合带孩子入住。

炕南、炕北、南套,不管再小的房子也都有独立的院子。而南小,更注重在房内环境的敞亮和简洁。

总得来说,驿清晨叁号院既适合家庭亲子享天伦之乐,又适合小情侣享受甜蜜爱情。

房间价格

地址北京市门头沟斋堂镇爨底下村

交通

自驾路线:定慧寺桥→金安桥→“龙泉饭店”路口→担礼隧道→王平→芹峪检查站→斋堂镇→“百花山”岔路口→清水镇→双塔路口→塔河村→百花山景区→岔路口→爨底下村

公交车:1、苹果园地铁坐929支到爨底下车(早7:30或12:30,全天两班)直达;2、坐929支(7:00-17:00,四十分钟/班次)至斋堂下车,打车去爨底下(约6公里的距离)

温馨提示

驿清晨客房全年营业,可提前打电话预订,壹号院正房、南房、闺房、雅居等客房冬季开放;贰号院小舍为大床或炕,住两人;驿清晨七星灶食堂全年营业,除接待散客外,也接待30人左右的小团体。

 

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发布时间:2016/8/7 15:59:16  已经被浏览1208次
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